Plnou parou za vitamínmi
Parná rúra je spotrebič, ktorý nám umožňuje vychutnať si prirodzenú chuť a vôňu jedla. Varenie v pare nie je nič nové pod slnkom, poznali ho naše staré mamy a jeho výhody využívajú desaťročia profesionálni šéfkuchári. Tento spôsob prípravy zachováva v jedle dôležité vitamíny, umožňuje tepelnú úpravu bez použitia tuku a s minimálnou stratou hmotnosti surovín. V domácnostiach sa bežne používajú na varenie v pare aj tlakové hrnce a špeciálne parné nádoby. Parná rúra však umožňuje okrem parných programov zároveň vyžívať výhody multifunkčnej rúry.
Jana Veselská v spolupráci s firmou Electrolux
Objednať predplatné |
Objednať si toto číslo Celý obsah tohto čísla
